Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3 30 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

Salsa chimichurri

2 spicchi di aglio a metà
50 g di scalogno in quarti
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ limone il succo spremuto fresco

Tagliata di manzo con patate novelle

1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale
700 g di patate novelle pelate, in quarti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1000 g di controfiletto di manzo intero

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40 g

热量 2008 kJ / 479 kcal

脂肪 28 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 17 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fuga in Sudamerica 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1小时

Piccoli polpettoni in crosta

1小时 10 分钟

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2小时

Vitello alla pizzaiola

35 分钟

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1小时 25 分钟

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2小时 10 分钟

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1小时 30 分钟

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1小时

Petto di pollo e zucchine

50 分钟

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1小时 15 分钟

显示所有