难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Salsa
- 300 g de salsa de soya
- 110 g de vinagre de arroz
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 200 g de cacahuate pelado
- 20 g de salsa picante tailandesa tipo sriracha (可省略)
Pad thai
- 10 g de ajo pelado
- 20 g de aceite de cacahuate
- 300 g de camarón mediano crudo si cáscara
- 700 g de agua
- 300 g de fideos de arroz hidratados en agua por 1 hora
- 200 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
- 150 g de germen de soya fresco
- hojas de cilantro, frescas para decorar
- 营养价值
- 每 6 porciones
- 热量
- 1806 kcal / 7584 kJ
- 蛋白质
- 132 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 270 g
- 纤维
- 12 g
