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Udon casero

Udon casero
4.4 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porciones
马上体验

食材

Udon
  • 15 g de sal fina
  • 250 g de agua
  • 530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
Caldo para udon
  • 1000 g de agua
  • 100 g de salsa de soya
  • 100 g de mirin
  • 1 cda polvo de dashi, instantáneo
  • cebollín finamente picado para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 porciones

蛋白质 11 g
热量 1500 kJ / 357 kcal
脂肪 1 g
纤维 2 g
碳水化合物 73 g

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