设备与配件
Porree-Feta-Tarte
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 Stücke
食材
Teig
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Mehl200 g
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Salz1 Msp.
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Wasser kalt30 g
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Ei getrennt1
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
Belag
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Butter in Stücken30 g
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Porree in dünnen Ringen (5-8 mm)300 g
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50 g BrüheWeißwein50 g
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Crème fraîche150 g
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Mehl30 g
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Feta zerbröckelt200 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat1 Prise
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Ei1
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
1594 kJ /
381 kcal
脂肪
27 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
24 g