设备与配件
Porree-Feta-Tarte
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 Stücke
食材
Teig
-
Mehl200 g
-
Salz1 Msp.
-
Wasser kalt30 g
-
Ei getrennt1
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
Belag
-
Butter in Stücken30 g
-
Porree in dünnen Ringen (5-8 mm)300 g
-
50 g BrüheWeißwein50 g
-
Crème fraîche150 g
-
Mehl30 g
-
Feta zerbröckelt200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat1 Prise
-
Ei1
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
1594 kJ /
381 kcal
脂肪
27 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
24 g
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