Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

200 g de gruyère coupé en morceaux
400 g d'eau
400 g de courgettes émincées en fines rondelles
80 g d'oignon coupé en deux
150 g de lardons
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 21.8 g

热量 1819.2 kJ / 435.2 kcal

脂肪 37.2 g

纤维 14 g

碳水化合物 3.2 g

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