Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
TM5 TM31 TM6

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.5 (13 评分 )

食材

Polpette alla noce moscata

  • 30 g Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di pangrattato
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 550 g di carne trita mista (bovino e suino)
  • 15 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 250 g di carote, pelate e a tocchetti
  • 250 g di zucchine a tocchetti
  • 500 g di acqua

Salsa alla cannella

  • 100 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di cannella in polvere

营养价值
每 1 porzione
热量
1155 kJ / 276 kcal / 1155 kJ / 276 kcal
蛋白质
30.9 g / 30.9 g
碳水化合物
18.6 g / 18.6 g
脂肪
8.7 g / 8.7 g
纤维
3.1 g / 3.1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有