设备与配件
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'eau
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4 escalopes de poulet, sans peau4 cuisses de poulet, sans peau et désossées
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de coriandre en poudre
-
2 pincées de cumin en poudre
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1 pincée de quatre-épices
-
10 - 15 pruneaux dénoyautés
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8 figues sèches
-
250 g de graines de couscous
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100 g de raisins secs
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60 g de miel à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'amandes émondées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
48.8 g
热量
4095 kJ /
969 kcal
脂肪
24.8 g
纤维
23.8 g
碳水化合物
141.5 g
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