设备与配件
Zalewajka
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 porcji
食材
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
-
20 g oleju
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
-
3 - 4 grzyby, suszone
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka soli
-
900 g wody
-
300 g zakwasu na żurek
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki cukru
-
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
15.3 g
热量
2056.7 kJ /
491.6 kcal
脂肪
26.4 g
纤维
7.9 g
碳水化合物
50.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Zupa z trzech główek czosnku
1小时 30 分钟
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 分钟
Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi
50 分钟
Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem
45 分钟
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 分钟
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1小时 20 分钟
Orientalna zupa z owocami morza
40 分钟
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40 分钟
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 分钟
Zupa rybna z szafranem
50 分钟
Zupa selerowa aksamitna
25 分钟
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
45 分钟