难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 20 g oleju
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 4-5 cm kawałki
- 5 g grzybów, suszonych (3-4 szt.)
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- 900 g wody
- 300 g zakwasu na żurek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1277 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 14.7 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 纤维
- 3.3 g
其他推荐食谱
显示所有
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 menit
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50 Min
Barszcz do pasztecików
2 godz. 5 min
Zupa Pho
1 godz. 20 min
Zupa rybna z warzywami
45 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1j 15 menit
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Zupa miso z warzywami
30 menit
Solanka z mięsem
2h
Szwajcarski krupnik
40 Min
Zupa grzybowa z dorszem
45 Min