跳至主要内容 搜索
Fagotto napoletano

Fagotto napoletano
5.0 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Impasto
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di acqua
  • 20 g di lievito fresco
    2 cucchiaini di lievito secco
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di farina
Farcitura
  • 50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
  • 100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
  • 20 olive verdi, denocciolate
    20 olive nere, denocciolate
  • 1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
  • 4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 tuorlo sbattuto

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 17 g
热量 1983 kJ / 474 kcal
脂肪 24 g
纤维 3 g
碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pizze e focacce 45 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pizzette al formaggio di capra

5.0(2)

1h 35min

Focaccia croccante

4.5(6)

2h 10min

Focaccia di patate

4.9(29)

2h 50min

Base per pizza

4.4(14)

49h 30min

Pizza di patate con verdure

4.3(4)

2h

Focaccia alle cipolle

4.8(25)

2h 20min

Quiche al mascarpone e pomodori

4.3(12)

1h 30min

Pizza alla farina di farro

Pas d’évaluation

Pizza frescolina

5.0(2)

1h 40min

Torta salata di carne trita e carote

4.3(3)

1h 20min

Quiche di salmone e spinaci con feta

4.0(5)

1h

Quiche di asparagi

4.4(5)

1h

 显示所有