Rødbedesalat

Name: Rødbedesalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 400 g rå rødbeder; 100 g gulerødder; 20 g løg; 1 æble, grønt; 2 - 3 kviste korianderblade, frisk; 2 spsk ekstra jomfruolivenolie; 10 - 20 g citronsaft; ¼ tsk salt

4.8 (5 评分 )

免费注册

难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 10 分钟

份量 6 portioner

食材

400 g rå rødbeder, skrællede, skåret i kvarte
100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
20 g løg
1 æble, grønt (ca. 100 g), skåret i kvarte
2 - 3 kviste korianderblade, frisk, til at give smag
或 2 - 3 kviste persille, frisk, kun blade til at give smag
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
10 - 20 g citronsaft
¼ tsk salt, efter smag
1 knivspids sort peber, stødt, efter smag (可省略)
1 knivspids sukker, efter smag (可省略)

营养价值: 每 1 portion
热量: 350 kJ / 84 kcal
蛋白质: 1 g
碳水化合物: 10 g
脂肪: 4 g
纤维: 2.7 g