Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portioner

食材

Kødboller

brød (ca. 1 skive), revet i stykker
40 g
sødmælk
40 g
citrongræs, frisk kun den hvid del
1 stilk
ingefær skrællet
3 cm
rød chili, lang skåret i halve
1
fiskesauce
2 tsk
hakket oksekød
500 g
vand
500 g

Marinade til kødbollerne

honning
80 g
soyasauce
40 g
fiskesauce
1 spsk
lime kun skal
1

Nuoc cham-sauce

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk
1
limesaft
2 spsk
kokosvand usødet
125 g
fiskesauce
60 g
hvid eddike
60 g
sukker, hvid
2 spsk

Salat

glasnudler
150 g
vand, kogende til iblødsætning
salatblade
agurk skåret i skiver
1
koriander, frisk kun blade
4 kviste
thaibasilikum kun blade
4 kviste
rød chili, frisk skåret i tynde skiver
1
forårsruller skåret i 3 stykker (se tips)
4

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 3058 mg

蛋白质 43 g

热量 2559 kJ / 609 kcal

脂肪 14 g

纤维 5 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Smagen af Vietnam 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

无评分

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

无评分

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

无评分

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

无评分

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

无评分

Avocadosorbet

Avocadosorbet

无评分

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

无评分

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

无评分

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

无评分

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

无评分

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

Pastasalat med kylling og feta (2500 kcal)

无评分

Quinoasalat med bagt græskar (2500 kcal)

Quinoasalat med bagt græskar (2500 kcal)

无评分

显示所有