跳至主要内容 搜索
Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache
4.3 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 13小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

La ganache au chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de pâte de pistache
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte sablée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 240 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le cercle
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 1 œuf
La crème d'amandes et pistaches
  • 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 200 g de crème liquide entière
  • 450 g de fruits rouges variés frais

难易度

中级

营养价值 每 6 portions

蛋白质 77 g
热量 25281 kJ / 6057 kcal
脂肪 392 g
纤维 60 g
碳水化合物 548 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Tartes aux fruits d'été 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Fougasse catalane

4.9(10)

6小时 25 分钟

Sablés diamant vanille

4.8(709)

1小时

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(161)

1小时 30 分钟

Beignets en 3 ingrédients

4.5(78)

25 分钟

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1小时 55 分钟

Génoise aux fraises et son coulis

4.6(306)

1小时 15 分钟

Cookies-brownies

4.3(225)

20 分钟

Tartelette rustique aux pêches

4.8(29)

2小时 55 分钟

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(338)

1小时 15 分钟

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(217)

1小时 30 分钟

Gâteau de courgette au chocolat

4.5(213)

1小时

Gâteau qui pleure

4.1(141)

2小时 40 分钟

 显示所有