设备与配件
Pain de saumon et poireau
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 parts
食材
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
900 g de blancs de poireau coupés en rondelles
-
15 g de beurre et un peu pour le moule
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20 g d'eau
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20 g de vinaigre balsamique
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de farine de blé complet et un peu pour le moule
-
1 yaourt à 0% m.g.
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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2 œufs
-
300 g de saumon fumé taillé en lanières
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2 c. à café d'aneth frais ciselé
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12.6 g
热量
651.5 kJ /
155.9 kcal
脂肪
7.4 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
9.8 g
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