难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ζύμη
- 75 γρ. ζάχαρη
- 9 κόκκους μέχλεπι
- 4 κόκκους μαστίχας
- 75 γρ. φυτικό βούτυρο
- 250 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. γάλα
- 5 γρ. ηλιανθέλαιο
- 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση (Φωκός)
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 95 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 9 κόκκους μαστίχας
- 9 κόκκους μέχλεπι
- 830 γρ. τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
- 200 γρ. χαλλούμι, στεγνό, ώριμο, σε κομμάτια
- 100 γρ. αναρή ξηρή, σε κομμάτια
- 25 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
- 8 αυγά
- 120 γρ. σιμιγδάλι
- 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 150 - 200 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 250 γρ. ασπρισμένο σουσάμι
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 2752 kJ / 661 kcal
- 蛋白质
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 32.1 g
- 脂肪
- 43.7 g
其他推荐食谱
显示所有Σκορδόψωμο
3h 30min
Πίτσα μαργαρίτα
2h 10min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15 min
Μάφιν ομελέτας
30min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45min
Κούπες
4 Std. 5 Min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15 min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Πίτσα Χαβάης
1h 35 min
Πίτσα ναπολιτάνα
无评分
Κολοκυθοκεφτέδες
40min