设备与配件
Brennnessel-Eier-Nockerl
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Eier (Größe M)9
-
Salz2 TL
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Schlagobers75 g
-
Brennnesselblätter100 g
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Milch300 g
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Sonnenblumenöl50 g
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Muskat, gemahlen2 Prisen
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Knoblauchzehe1
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Zitronensaft1 Spritzer
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Weizenmehl, griffig500 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Butter2 - 3 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
22 g
热量
2505 kJ /
598 kcal
脂肪
28 g
纤维
4 g
碳水化合物
64 g
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