难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'épeaule d'agneau désossé, en morceaux (4-5 cm)
- 1 c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de cannelle, moulue
- 2 pincées de poudre de safran
- ½ citron
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 400 g de semoule de blé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- de l'eau
- 100 g d'abricots secs
- 60 g d'amandes
- 15 g de coriandre fraîche, hachée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3974 kJ / 950 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 125 g
- 脂肪
- 30 g
其他推荐食谱
显示所有
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Chilli con carne
40min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Hachis parmentier
50min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Papet vaudois
55min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min