Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.6 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

400 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes épluchées et en morceaux
20 g d'huile d'olive
500 g d'épeaule d'agneau désossé en morceaux (4-5 cm)
1 c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de cannelle, moulue
2 pincées de poudre de safran

1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ citron
70 g de miel
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
400 g de semoule de blé
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel fin selon votre goût
de l'eau
100 g d'abricots secs
60 g d'amandes
15 g de coriandre fraîche hachée

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 44 g

热量 3974 kJ / 950 kcal

脂肪 30 g

碳水化合物 125 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs du Maroc 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Saveurs du Maroc 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet en sauce à la pêche

Poulet en sauce à la pêche

40 分钟

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2小时 20 分钟

Döner kebab à la viande de bœuf

Döner kebab à la viande de bœuf

无评分

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

无评分

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

无评分

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

无评分

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1小时 10 分钟

Low Meat Poivrons farcis mexicains

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 分钟

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2小时

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 分钟

Sate Ayam

Sate Ayam

无评分

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

无评分

显示所有