Menu complet: lentilles, filet de porc et salade

Menu complet: lentilles, filet de porc et salade

4.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

6 portions

食材

300 g de lentilles, sèches pesées avant de faire tremper
150 g d'oignons en quatre
100 g de poivrons, toutes les couleurs vert ou rouge, en morceaux
2 gousses d'ail
60 g de carottes en morceaux
60 g d'huile d'olive extra vierge
750 g de mélange de légumes congelés
3 œufs entiers, entourés de film alimentaire
2 filets de porc 350-400 g par filet
2 c. à café d'extrait de bœuf

1 c. à café de sauce de soja
2 pincées de poivre noir du moulin
1 ½ c. à café de paprika doux
1 c. à café de mélange d'herbes séchées origan, thym, romarin, etc.
½ c. à café de caramel liquide
10 g de jus de citron
80 g de chorizo en rondelles
100 g de jambon serrano en cubes

100 g de lardons
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
700 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 40.3 g

热量 2282 kJ / 546 kcal

脂肪 22.85 g

纤维 10.3 g

碳水化合物 44.35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisine méditerranéenne 67 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pain perdu

30min.

Bao buns farcis aux légumes

2hod.

Quiche lorraine, façon baguette

40min.

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45min.

Curry panang

45min.

Lasagne verdi

1hod. 15min.

Omelette caprese

30min.

Lasagnes aux lentilles

1hod. 15min.

Mac and Cheese végétalien au four

5hod.

Omelettes pour super-héros

50min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min.

Manti végane

3hod. 45min.

显示所有