设备与配件
Salmorejo
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
6 portions
食材
-
150 g d'huile d'olive extra vierge
-
4 œufs durs (pour décorer)
-
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
-
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
-
1000 g de tomates, mûres
-
1 c. à café de sel
-
150 g de panure blanche (pain de la veille)
-
30 g de vinaigre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13.04 g
热量
1771 kJ /
424 kcal
脂肪
33.19 g
碳水化合物
18.15 g
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