
装置与配件
Bolognaise au soja
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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oignon coupé en deux1
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gousse d'ail1
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de carottes en morceaux400 g
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d'huile d'olive20 g
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de tomates en dés, en boîte800 g
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de granulés de soja pas trempés125 g
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d'eau100 g
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de purée de tomates90 g
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de sel fin1 c. à café
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de paprika en poudre, doux½ c. à café
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de poivre noir, fraîchement moulu½ c. à café
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de sucre1 c. à café
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de marjolaine séchée ou fraîche1 c. à café
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de basilic, séché ou frais, finement haché1 ½ c. à café
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de cannelle, moulue2 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
251 kcal /
1053 kJ
蛋白质
20 g
脂肪
8 g
碳水化合物
21 g
纤维
11.4 g