Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
TM5

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

4.0 (1 评分 )

食材

Ντάμπλινγκς με βότανα

  • 10 - 15 γρ. ανάμεικτα φρέσκα βότανα (π.χ. βασιλικό, μαϊντανό, άγριο σκόρδο, μυρώνια, ανάμεικτα βότανα με μαλακά φύλλα), μόνο τα φύλλα
  • 200 γρ. γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
  • ¾ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο (可省略)
  • 150 γρ. σιμιγδάλι
  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 1 αυγό

Παντζαρόσουπα

  • 500 γρ. ωμά παντζάρια, καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια
    或 500 γρ. παντζάρια, ψημένα, καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια
  • 700 γρ. νερό
  • 150 γρ. λευκό κρασί
  • 2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    或 2 κύβους ζωμού λαχανικών (ένα για κάθε 0.5 λίτρο)
  • 25 γρ. αλεύρι
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί (可省略)

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1386 kJ / 331 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
30 g
脂肪
17 g
纤维
4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有