Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
TM5

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

5.0 (1 评分 )

食材

  • 6 αυγά
  • 800 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. στιγμιαία σκόνη dashi (βλ. παραλλαγή)
  • 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
  • 100 γρ. χοιρινό κιμά (可省略)
  • 30 γρ. μανιτάρια σιτάκε (shiitake), φρέσκα, κομμένα σε φέτες, ή οποιαδήποτε μικρά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 6 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
    或 6 μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
  • 30 κατεψυγμένα μπιζέλια (25 γρ.)

营养价值
每 1 μερίδα
热量
576 kJ / 138 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
2 g
脂肪
9 g
纤维
0.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有