难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ½ λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο το ξύσμα
- 10 - 12 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. μαϊντανό, βασιλικό, σχοινόπρασο), μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
½
φρέσκια πιπεριά τσίλι
或 2 πρέζες πιπέρι καγιέν σε νιφάδες - 60 γρ. ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 600 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (πάχους 2 εκ.)
- 160 γρ. πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια
- 50 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 120 γρ. αγγουράκι, κομμένο σε κομμάτια
- 150 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.σ. ξίδι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 300 γρ. ντομάτες φοινικωτές, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα (150-200 γρ.), κομμένο σε φέτες
-
100
γρ. λάχανο kale, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
或 100 γρ. φρέσκο σπανάκι baby, κομμένο σε λεπτές λωρίδες - 1 κ.σ. κολοκυθόσπορους (可省略)
- 2 κ.σ. κράνμπερις, αποξηραμένα (可省略)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2238 kJ / 534 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 37 g
- 纤维
- 6 g
其他推荐食谱
显示所有Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 λεπτ.
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 λεπτ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
无评分
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
无评分
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 godz.
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min