难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 150 γρ. σπόρους σπελτ
- 200 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κύβους (περίπου 0,5 εκ.)
- 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (περίπου 5 x 1 εκ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. αμύγδαλα
- 40 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
- 4 - 5 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. κόλιανδρο, μαϊντανό), μόνο τα φύλλα
-
20
γρ. ξίδι από κρασί
或 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι - 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. ρόκα
-
20
γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
或 20 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. καρύδια, φουντούκια)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1224 kJ / 292 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 15 g
- 纤维
- 5 g
其他推荐食谱
显示所有Πατατοσαλάτα
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Μάφιν ομελέτας
30min
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min