Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
TM5

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

(无评分)

食材

  • 500 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 150 γρ. σπόρους σπελτ
  • 200 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κύβους (περίπου 0,5 εκ.)
  • 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (περίπου 5 x 1 εκ.)
  • 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 40 γρ. αμύγδαλα
  • 40 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
  • 4 - 5 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. κόλιανδρο, μαϊντανό), μόνο τα φύλλα
  • 20 γρ. ξίδι από κρασί
    或 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 60 γρ. ρόκα
  • 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
    或 20 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. καρύδια, φουντούκια)

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1224 kJ / 292 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
19 g
脂肪
15 g
纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有