设备与配件
Brotkranz mit Eiern
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 Stücke
食材
Teig
-
Wasser420 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 EL
-
Öl von den eingelegten Tomaten und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Mehl700 g
-
Salz1 EL
Füllung und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Eier6
-
Basilikum abgezupft1 Bund
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Emmentaler in Stücken300 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft200 g
-
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
21 g
热量
1738 kJ /
415 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
47 g
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