Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

2.8 54 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 30 分钟

4 portions

食材

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
450 g de lait
2 c. à café d'extrait de vanille
70 sucre
6 jaunes d'œufs
4 c. à soupe sucre glace maison maison
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
22 biscuits à la cuillère
600 g de fraises

难易度

中级

营养价值每 4 portions

蛋白质 58 g

热量 11763 kJ / 2814 kcal

脂肪 154 g

纤维 15 g

碳水化合物 299 g

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