装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Patience aux fruits d'été
准备工作 30 分钟
总数 13小时
8 portions
食材
Le biscuit
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de chocolat noir détaillé en carrés15 g
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de farine de blé75 g
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de margarine60 g
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de cassonade40 g
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de sucre vanillé maison5 g
La mousse d'abricots
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
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d'abricots frais coupés en deux200 g
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de cassonade60 g
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de sucre vanillé maison10 g
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de mascarpone90 g
La mousse de fraises
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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de fraises300 g
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de sucre en poudre40 g
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de mascarpone90 g
La mousse de mangue à la vanille
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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de mangue mûre coupée en morceaux250 g
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de cassonade30 g
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de sucre vanillé maison10 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de mascarpone90 g
营养价值 每 8 portions
热量
2953 kcal /
12344 kJ
蛋白质
26 g
脂肪
165 g
碳水化合物
341 g
纤维
15 g
