设备与配件
Pastrami Sandwich (Harry & Sally)
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 Portionen
食材
Toast
-
Wasser240 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
brauner Zucker30 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Weizenmehl300 g
-
Roggenmehl200 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Gewürzgurken in Stücken100 g
-
Cheddar in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl20 g
-
Frischkäse300 g
-
Sahne-Meerrettich100 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Pastrami in Scheiben300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
29 g
热量
2548 kJ /
609 kcal
脂肪
31 g
纤维
4.6 g
碳水化合物
51 g
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