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Mujaddara (arroz con lentejas)
TM6 TM5

Mujaddara (arroz con lentejas)
4.1 ( 74 评分 )
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食材

  • 120 g de cebolla en trozo
    或 1 cda de cebolla en polvo
  • 2 dientes de ajo pelados
    或 1 cdita de ajo en polvo
  • 800 g de agua
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • ¼ cdita pimienta negra molida
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 190 g de lentejas secas
  • 160 g de arroz blanco de grano largo
  • agua la necesaria para completar 1200 g
  • aceite para freír el necesario
  • 2 cebollas fileteadas
营养价值
每 6 porciones
热量
1932 kcal / 8112 kJ
蛋白质
60 g
脂肪
72 g
碳水化合物
258 g
纤维
18 g

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