Pain farci à la mozzarella
TM6 TM5

Pain farci à la mozzarella

4.0 (102 评分 )

食材

La garniture

  • 15 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de feuilles de persil frais

La farce

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de mozzarella, émincée en tranches
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 œuf

La pâte

  • 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 270 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

营养价值
每 1 part
热量
957.1 kJ / 228.6 kcal
蛋白质
8.6 g
碳水化合物
18 g
脂肪
13.3 g
纤维
0.7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有