设备与配件
Germknödel mit Mohnfüllung
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Portionen
食材
Mohnfüllung
-
Mohn60 g
-
Rosinen1 EL
-
Milch30 g
-
Zucker30 g
-
Milch-Schokolade30 g
-
Paniermehl20 g
-
Rum2 TL
Germknödel
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl270 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
-
Mohn40 g
-
Zucker95 g
-
Vanilleschote1
-
Milch450 g
-
Eigelb6
-
Salz1 Prise
-
Wasser500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
14 g
热量
1825 kJ /
437 kcal
脂肪
19 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
50 g
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