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Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
准备工作 45 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
frische Bärlauchblätter nach Geschmack50 - 70 g
-
Buchweizen160 g
-
Eier (je 53-63 g)3
-
Milch300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Ziegenfrischkäse (z. B. Chauvreaux)150 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Zucchini in Stücken200 g
-
Olivenöl20 g
-
Butterschmalz zum Bratenetwas
-
grüne Erbsen, frisch oder tiefgekühlt100 g
-
Zuckererbsenschoten100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
19 g
热量
2139 kJ /
510 kcal
脂肪
30 g
纤维
4 g
碳水化合物
40 g
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