Chawan mushi

Chawan mushi

3.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 porzioni

食材

6 uova
800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di dashi in polvere (vedere varianti)
2 cucchiaini di salsa di soia
1 pizzico di pepe
100 g di carne trita di maiale (可选的)
30 g di funghi shiitake freschi a fette, o qualsiasi fungo di taglia piccola, a fette
6 gamberi crudi di media grandezza sgusciati

6 bastoncini di surimi, a pezzi
30 piselli surgelati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12 g

热量 576 kJ / 138 kcal

脂肪 9 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 2 g

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意大利

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