设备与配件
Gamberi in insalata esotica
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
Cottura dei gamberi
-
400 g di acqua
-
300 g di misticanza lavata
-
150 g di finocchi
-
400 g di code di mazzancolle pulite
-
1 mango maturo
Dressing alla senape
-
5 g di senape di Digione sciolta in 10 g di acqua
-
10 g di aceto di vino bianco
-
35 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
18.1 g
热量
715 kJ /
171 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
2.7 g
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