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Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
4.7 9 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 raciones
马上体验

食材

  • 60 g de setas shiitake secas
  • 200 g de agua caliente
  • 400 g de entraña de ternera
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 10 g de jengibre fresco
    2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 20 g de salsa de soja
  • 15 g de salsa de pescado
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 100 g de tirabeques frescos
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 52.43 g
热量 2485 kJ / 594 kcal
脂肪 28.49 g
纤维 6.04 g
碳水化合物 35.83 g

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