Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7 58 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 parts

食材

500 g d'eau
3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa

3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
10 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine de riz
150 g de farine de sarrasin
1 c. à café de sel marin
huile (可选的) pour le moule

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 7.7 g

热量 1269.5 kJ / 300.3 kcal

脂肪 2.2 g

纤维 4.3 g

碳水化合物 22 g

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