跳至主要内容 搜索
Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées
3.3 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 96小时
10 portions
马上体验

食材

Les aubergines
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • ½ c. à café de paprika fort en poudre (可选的)
  • 150 g de vinaigre
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 0.43 g
热量 237 kJ / 57 kcal
脂肪 5.1 g
纤维 1.23 g
碳水化合物 2.27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade en Espagne 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Rillette de sardine au citron

4.7(280)

5 分钟

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(281)

25 分钟

Crackers aux graines

4.7(526)

35 分钟

Muffins façon pizza

4.5(346)

35 分钟

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.6(341)

50 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(20)

2小时 45 分钟

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1小时 45 分钟

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(203)

35 分钟

Petits croustillants chèvre-olive

4.0(114)

20 分钟

Biscuits au comté

4.1(77)

1小时

Crackers au fromage

4.5(95)

1小时

Bouchées au chèvre et chorizo

4.6(191)

30 分钟

 显示所有