装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
准备工作 10 分钟
总数 12小时 45 分钟
4 portions
食材
Le vinaigre de citron (la veille)
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citrons jaunes non traités (les zestes et la chair d'1 citron coupée en morceaux)6 - 8
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oranges non traitées (les zestes et la chair d'½ orange coupée en morceaux)8 - 10
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feuille de laurier déshydratée½
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de safran1 pincée
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de vinaigre300 g
L'huile de citron (la veille)
-
citrons jaunes non traités (les zestes et la chair d'½ citron)3 - 4
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oranges non traitées (les zestes et la chair d'½ orange)4 - 5
-
d'huile d'olive extra vierge100 g
La vinaigrette de poivron (le jour même)
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de poivron vert50 g
-
de poivron rouge50 g
-
d'oignon doux50 g
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jaune d'œuf cuit1
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Les artichauts (le jour même)
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d'eau500 g
-
artichauts blancs, coupés en deux, verticalement8
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
营养价值 每 1 portion
热量
184 kcal /
768 kJ
蛋白质
3.4 g
脂肪
16.9 g
碳水化合物
3.6 g
纤维
7.7 g
