Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 211 评分

准备工作 40 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di pangrattato
1 uovo
olio di arachidi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 27.7 g

热量 3000 kJ / 717 kcal

脂肪 55.4 g

纤维 0.1 g

碳水化合物 28.6 g

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意大利

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