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Polpette di ricotta

Polpette di ricotta
4.6 212 评分
准备工作 40 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 100 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • olio di arachidi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 27.7 g
热量 3000 kJ / 717 kcal
脂肪 55.4 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 28.6 g

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意大利

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