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Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa
4.5 62 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
马上体验

食材

  • 150 - 170 g de cebolla en cuartos
  • 2 zanahorias medianas, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de apio
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 250 g de carne molida mixta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 450 - 500 g de salsa de jitomate
  • 1 pizca de azúcar
  • 400 g de agua
  • 300 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito
  • 150 g de queso Emmental, rallado

难易度

初级

营养价值 每 4 porciones

蛋白质 29.8 g
热量 3181 kJ / 761 kcal
脂肪 42.8 g
纤维 7 g
碳水化合物 64.1 g

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