设备与配件
Pasticcio di carne e mele in crosta
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 fette
食材
Pasta brisée
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
70 g di acqua fredda
Ripieno
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
650 g di carne trita di maiale
-
50 g di speck a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
100 g di coppa di maiale a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
2 cucchiai di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mele verdi Granny Smith, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
90 g di carota lessa
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
24 g
热量
1715 kJ /
410 kcal
脂肪
23.4 g
纤维
1.6 g
碳水化合物
27.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 分钟
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1小时
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 分钟
Peperoni ripieni di carne
1小时 20 分钟
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 分钟
Pollo e insalata tiepida di patate
55 分钟
Trippa in umido
1小时 10 分钟
Double cheeseburger
3小时 10 分钟
Tortillas messicane con maiale
1小时 20 分钟
Bistecca Sottovuoto
1小时 10 分钟
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2小时 30 分钟
Frittata allo speck
35 分钟