设备与配件
Involtini alla frutta secca
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
40 g di mandorle pelate
-
40 g di prugne secche denocciolate
-
60 g di albicocche secche denocciolate
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
8 fette di speck (80 g circa)
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di Marsala
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34.5 g
热量
2000 kJ /
478 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
22.7 g
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