Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

4.4 408 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

16 rebanadas

食材

350 g de agua mineral
500 g de harina de espelta integral
100 g de harina de centeno integral
1 sobre de levadura de panadería deshidratada

20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
7 g de sal

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

钠 221.7 mg

蛋白质 5.4 g

热量 539 kJ / 128 kcal

脂肪 0.9 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 26.8 g

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