设备与配件
Costine in umido
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
-
150 g di cipolle dorate in quarti
-
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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20 g di gambo di sedano a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g olio extravergine di oliva
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800 g di costine di maiale (8 pezzi circa)
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100 g di vino bianco secco
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130 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaini rasi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.6 g
热量
1920 kJ /
459 kcal
脂肪
37.8 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
5.3 g
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