Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

1.7 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 55 分钟

10 pezzi

食材

180 g di latte
180 g di acqua
35 g olio extravergine di oliva
450 g di farina di farro integrale
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella scolata e a pezzi
2 uova sbattute
200 g di farina di mais

200 g di pangrattato
olio per frittura

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 14.4 g

热量 2142 kJ / 512 kcal

脂肪 30.5 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 45.1 g

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