难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Minze, ohne Stiele
- 2 Scheiben Toastbrot (ca. 40 g), in Stücken
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 60 g Quark
- 100 g Feta, in groben Würfeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 20 g Olivenöl
- 8 rote Spitzpaprika (je ca. 60 g), entkernt
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 3.4 g
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