Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9 498 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

难易度

中级

营养价值每 6 Portionen

蛋白质 153 g

热量 5962 kJ / 1422 kcal

脂肪 90 g

纤维 0 g

碳水化合物 0 g

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