Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

5.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 porzioni

食材

10 g di radice fresca di zenzero
250 g di cipolle dorate a pezzi
3 spicchi di aglio
40 g di olio di oliva
1000 g di bocconcini di carne di agnello (5 cm circa)
200 g di barbabietole pelate, a pezzi (1-2 cm)
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
8 - 10 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 - 6 rametti di timo fresco le foglioline
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
4 - 5 bacche di ginepro
2 - 3 semi di cardamomo
2 chiodi di garofano
2 pizzichi di pepe bianco macinato
100 g di vino rosso
400 g brodo di carne
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
30 g di acqua
110 g di spinaci baby freschi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 26.16 g

热量 1680 kJ / 402 kcal

脂肪 30.06 g

纤维 2.37 g

碳水化合物 6.71 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ricette dal cinema 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Polpettoni di peperoni

1小时 20 分钟

Roastbeef in salsa indiavolata

1小时 20 分钟

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 分钟

Vitello tonnato

25小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6小时 30 分钟

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1小时

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 分钟

Roastbeef in salsa verde

40 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 分钟

显示所有