设备与配件
Grünkohl-Quiche
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Stücke
食材
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Grünkohl ohne Strunk, in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
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Öl2 EL
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Katenschinkenwürfel100 g
-
Frischkäse200 g
-
Eier3
-
Salz (siehe Tipp)¼ - ½ TL
-
Pfeffer½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
12 g
热量
1371 kJ /
328 kcal
脂肪
24 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
17 g
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