难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g Chiasamen
- 1150 g Wasser
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 2 TL Salz (10 g)
- Öl zum Einfetten
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2722 kJ / 651 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 127 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 10.9 g
- 钠
- 1571 mg
其他推荐食谱
显示所有Vinschgerl
14h
Brioche
9 godz. 30 min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Knusperspitze
5h 30min
Ciabatta
8 godz. 30 min
Landbrot Backhausart
2h
Focaccia mit Tomaten
40min
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min
Ciabatta
17h
Vollkornspitze
24h