Verrine fraise-chocolat blanc

Verrine fraise-chocolat blanc

4.0 160 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 portions

食材

Le coulis de fraises

200 g de fraises
35 g de sucre en poudre
5 gouttes de jus de citron

La crème au chocolat blanc

20 g de crème liquide 30-40% m.g.
165 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
275 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret®

Le montage

5 fraises
6 feuilles de menthe fraîche

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.8 g

热量 1301 kJ / 311 kcal

脂肪 20.2 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 25 g

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